Kebudayaan Berperan Penting Wujudkan Kedaulatan Pangan Lokal
Direktur Jenderal Kebudayaan Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) Hilmar Farid (kiri)(ANTARA/DARRYL RAMADHAN) DIREKTUR Jenderal Kebudayaan, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbud Ristek) Hilmar Farid, tekanan bahwa budaya memegang peranan penting dalam mendukung ketahanan dan kelangsungan pangan. “Pangan lokal bukan hanya soal memenuhi kebutuhan, tapi juga soal identitas dan kebanggaan. Dengan memahami dan